收藏情义

 

　　酒买回家一般是不喝的，主要是想不起来喝。那时真叫一个忙，每天早出晚归，东奔西走，回到家是精疲力竭。然而采访后的新闻、通讯稿要完成，这是工作，懈怠不得。小说、散文也得写，虽是爱好，不愿轻易放弃，也不想辜负一位位编辑老师的厚爱，为此经常赶稿至夜半，在家里是不会有闲情逸致小酒咪咪的。日积月累，便有了杂七杂八的各种老酒。

 

　　有些酒当时才几十元一瓶，包装极为简单，就是一个玻璃瓶外面贴上一个商标。一次朋友聚会时我带去两瓶，想时间久了处理掉吧。不料朋友一见，说别喝，现在能卖大价钱了。这倒是无心插柳——意外的惊喜。当然，酒还是喝了个精光——怎么可能再带回家呢！只是这之后，我有意识地买些酒放在家中了。特别是白酒，放上几年，酒香浓郁，端的是酒未喝，人已醉。

 

　　酒不用说，是喜欢的。三五知己，千杯不醉。晚来天欲雪，能饮一杯无……美酒依稀连接着诗和远方。生活无酒不成欢，人生有诗才逍遥。现在空闲时间多了，每每完成了一篇小稿，就有种如释重负的感觉，于是拿起手机约上几位朋友，找个地方小聚一下。朋友们也是，一段时间没有见面，会打来电话。这款刚刚上市的酒，就这样不期而遇……

 

　　酒是波波带来的，“关帝传奇”情义酒。一放在桌上，大家眼睛一亮。酒瓶上关公策马扬刀，气盖世，勇而强，令人不禁热血涌动，豪情油然而生。这个酒瓶的造型我是第一次遇见，一时不知如何形容，问之，说这是酒厂酿造的蒸锅形状。猛然想起，曾几次去过酒厂参观，酿酒的一道道程序亲眼目睹过的。不觉暗自赞叹：不走寻常路，又尽在“酒”中。有创意。

 

　　酒是清酱香型白酒，为茅台集团名誉董事长、国家级非物质文化遗产传承人季克良指导。小锅清酱，清头酱尾，酱不压清，人酒情融，天地人和……打开酒瓶，酒香四溢，抿上一口，回味甘醇，即有清香的干脆，又有酱香的优雅细腻，一众朋友纷纷举起酒杯……

 

　　此酒为山西关帝酒业有限公司出品，波波是这家公司的掌门人！我许久没有缓过神来。

 

　　认识波波有年头了，早年他当兵于上海，在部队时学习过汽车修理技术，退伍后又在老班长的汽修公司工作了三年，期间读完了高级修理工（中级职称），之后不久自己开了家修车行，一边忙着汽修业务，一边挤出时间进一步深造，如期获得了汽车修理的大专文凭，又不久成立了酒业公司，以经销山西的汾酒为主。踏踏实实，一步一个脚印。如今响应运城市政府“运才兴运”的号召，回到家乡投资，为运城的经济发展添砖加瓦，尽自己一份绵薄之力，建酒厂是他设想中的第一步……

 

　　波波说公司所在的运城市芮城县地皇泉村，地处条山脚下，黄河之畔，南近秦岭，从纬度位置看，空气、温度、土壤、农作物、微生物等都非常符合酿造白酒的条件。尤其是地皇泉水，这个有着25000多年历史的地泉水，正是他们投资建酒厂的重要因素。水是酒的灵魂啊！

 

　　厂址里还有400个左右的窑洞，窑洞也是芮城县特有的自然风貌之一。窑洞里四季温差不大，也不受温度，湿度，光照的影响，极有利于白酒的储藏。如果酿造从一开始就在窑洞里进行，这在白酒行业里将是独一无二的。而被誉为“关庙之祖”“武庙之冠”的关王故里——解州关帝庙，就在运城。波波说，借助关公文化，宣传中华民族的忠义精神，推介运城，是责任，也是义务。

 

　　这样的酒自然是要收藏的。这里有着兄弟情、朋友情，更有着波波回报家乡的一份情义！

 

　　波波者，任晓波也！

 

　　作者简介：魏福春（凡生）上海市作家协会会员、中国微型小说学会会员、上海微型小说学会理事。在《萌芽》《小说界》《电视电影文学》《解放日报》《文学报》《新民晚报》等报刊杂志发表小说、小小说、散文随笔等千余篇、百余万字。出版有小说小小说、散文随笔集：《梦开始的地方》《飘逝的夏日》《书房里的香水百合》《办公室里的男孩与女孩》《门口有只小白兔》。