又到冬至了，我想起了饺子。
我小时候就特别喜欢过冬至，主要原因就是能够吃饺子。那时候老人们常说：“冬至不吃扁，冻烂半边脸。”因此每年冬至，各家都要“捏扁食”，也就是包饺子。要知道，在那个粮食还挺紧张的年代，大家一年都难得吃上几次白面馍，吃饺子是何等幸福的事啊！
那时冬至吃饺子是讲团圆的，一家人热热闹闹地聚在一起，吃着热气腾腾的饺子，喝着加了葱姜芫荽的酸汤，浑身热乎乎的。这浓浓的亲情，足以驱散数九严寒。我记忆里每到冬至，只要有人不在家，母亲就会念叨：“不知他吃扁食了没有？”在外打工的我只要冬至没回家，母亲就会在电话里这样问我。
后来母亲突然病了，并且渐渐地不能自理。父亲既要照顾卧病在床的母亲，又要照看我那两个侄子，这对于大半辈子没有做过饭，甚至连粥都熬不好的他来说，实在够受难为的了。尽管如此，无论是我们回家时还是在电话里，父亲总会说：“天塌不了！家里有我呢，你们不用操心。”
快冬至时，母亲仍然病着，父亲又不会做，我不忍心他们把这顿饺子将就掉，就想给父亲出主意买速冻饺子。可一想到母亲为我们包了几十年的饺子，我却建议他们吃那硬梆梆冷冰冰的没有亲情温暖的速冻饺子，这话就说不出口了。于是，我给妻子打了电话，支支吾吾说了半天。妻子听出我的意思：“你不用说了，我懂了。明天一吃早饭，我就去南院给他们盘馅包饺子。”
第二天下班后，我给母亲打电话，问中午吃什么饭，想着能听到母亲高兴的话语。当母亲回答是“汤面条”时，后面的通话我已是糊里糊涂的了……两个月后，母亲去世了。我在悲愤之下决定：以后永不吃饺子。
但这个决定只坚持到冬至。午饭后我去南院看父亲，父亲随口问我咋不吃扁食。这一问勾起了我的伤心事，我的眼泪当时就下来了：“去年冬至你们不也没吃扁食吗？”有道是知子莫若父，父亲长长叹了一口气：“你呀，几十的人了，心事咋恁重呢？”接着，给我讲述了当时的情景：那天妻子去了南院，刚准备剁肉馅，我儿子就打电话说高考报名要什么材料，让马上给他送学校去。父亲和母亲一起催着妻子赶紧去送：“我们吃不吃扁食没啥，怎么也不能耽搁孩子。”
父亲语重心长地说道：“你要记住：做老人的，最大的愿望是自己的孩儿们和和睦睦开开心心地过好日子。”
母亲故去了，这些年冬至再没有人关心我是否吃饺子了。
作者简介：孟宝记，河南省焦作市武陟县人，现工作于济源富士康。喜欢读书，爱好写作。
